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文椒水煮鱼闪亮登场 CMD368体育集团重磅推出

来源：CMD368体育    时间：2023/5/8 9:15:01    浏览：

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"地方菜时代"自2019年被提出，趋势已显，但如何顺势而起，各地品牌有的仍是一脸迷茫,有的循着自己的基因、优势、节奏,认清偏向，越做越有力量。

南京第一家文椒水煮鱼福建融合川菜品牌--文椒水煮鱼，不但用对川菜灵魂的坚守,诠释了地方菜风口的延伸寄义,还用"笨功夫"摸索出一条与众差别的品牌生长之路。2年只开出5家店，虽然很慢，但也慢出了一些结果:招牌菜文椒水煮鱼完成了第N次升级，且在门店所在区域的公共点评"川菜好评榜"、"美食好评榜"上排名靠前。
市面上大多的水煮鱼，给人留下来的影象点只有麻辣"而文椒水煮鱼福建融合菜水煮鱼，虽也分为差别的派别，但口感整体是"油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩"。

文椒水煮鱼，就是在这样的震撼体验中降生的，接纳古板烹饪技法，"大厨要把油烧到恰到利益的温度，再浇到鱼片上，通过高温导热的方法，既能让鱼肉不吸油、没有腥味，又能锁住鱼肉的鲜，包管嫩滑口感。"

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        CMD368体育，致力于打造和推广中华美食文化，先后推出文椒水煮鱼、喜烧郎、文椒鱼、嘴嘴鲜等精品餐饮品牌，是海内知名的餐饮创业效劳商，CMD368体育旗下设南京、成都平分公司，拥有200多名精英团队，公司设生产中心、物料中心、营销中心、产品研发部、品牌治理部、培训部等部分。
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